Senin, 25 Agustus 2008

ANEKA RESEP MASAKAN RINGAN: Daging Lada Hitam

Bahan Membuat Daging Lada Hitam500 gr daging sapi, potong tipis3 sdm kecap manis400 ml air2 bh cabai besar diiris miring1 lbr daun salam1 lbr daun jeruk3 cm lengkuas, memarkan3 sdm minyak untuk menumisBahan Yang Dihaluskan7 siung bawang merah5 siung bawang putih1 1/2 sdt biji merica hitam1/2 sdt biji merica putih3 butir kemiri sangrai1 sdt garam1 sdt gula pasir1/2 sdt kaldu bubuk (jika suka)Cara

Rabu, 20 Agustus 2008

BANDENG BUMBU ACAR

Bahan500 gr bandeng segar, dibersihkan potong 31 buah jeruk nipis, peras airnya1 sdt garam200 ml airMinyak secukupnya, untuk menggoreng dan menumisBumbu Yang Dihaluskan4 siung bawang putih6 siung bawang merah1/2 sdt merica4 cm kunyit, bakar4 butir kemiri1 sdt garam1 sdm gula pasir1/2 kaldu bubuk (jika suka)Bumbu Lainnya2 lembar daun salam3 cm lengkuas, memarkanCara MembuatLumuri ikan bandeng

RESEP MASAKAN PRAKTIS: TEMPE ULEK BUMBU PEDAS

Berikut ini saya sajikan resep masakan praktis untuk sahabat Rumah Islami.Bahan 200 gram tempe, potong daduMinyak secukupnya, untuk menggorengBumbu4 siung bawang putih5 buah cabai merah keriting4 buah cabai rawit merah2 cm kencur1 sdt garam1/2 sdt gula pasirCara MembuatGoreng tempe yang telah dipotong dadu dalam minyak panas hingga setengah matang. Angkat, tiriskan.Haluskan bumbu, lalu tambahkan

Minggu, 10 Agustus 2008

TIPS BUNDA: Anda Tipe Ibu Yang Mana Ya?

Silahkan sahabat Rumah Islami berkaca, tipe Ibu yang mana ya yang Anda pilih :)Sumber: Koran Tempo

Minggu, 03 Agustus 2008

ANEKA RESEP MENU MAKANAN RINGAN: PANCAKE ROLL

Aneka Menu Resep Makanan PancakeBahan Membuat Pancake: 125 g terigu 1 btr telur 2 sdt baking powder 300 ml susu 20 g mentega, cairkan Garam secukupnya 60 g margarin 9 g maple syrup Cara Membuat Pancake Roll: Aduk terigu dan baking powder hingga rata, sisihkan. Kocok telur dan susu sampai rata. Masukkan adukkan terigu, mentaga aduk rata. Beri garam dan diamkan sebentar hingga adonan mengembang.

ANEKA RESEP MAKANAN: PIZZA CREPES

Aneka Resep Makanan PizzaBahan Membuat Pizza: 175 ml susu 1 btr telur 2 kuning telur 125 ml whipping cream 125 g terigu Garam secukupnya 100 g margarine 100 g ayam, potong seperti korek api 2 bh tomat, potong tipis 50 g keju gouda, parut Garam, lada, oregano secukupnya 1 siung bawang putih, cincang ½ bh bawang bombay, iris tipis Daun basil secukupnya Cara Membuat Pizza Crepes: Aduk susu dan

STRAWBERRY CREPES

Bahan : 2 btr telur100 ml susu2 sdm minyak goreng60 g teriguMargarine secukupnya3 sdt selai strawberryGaram secukupnya2 g gula pasirBuah strawberry3 sdm orangenliquor (campuran rhum butter cream dan orange essenceCara Membuat :Aduk susu, telur dan minyak goreng hingga rata. Masukkan garam, gula dan orangenliquor lalu aduk rata. Tambahkan terigu dan aduk lagi hingga rata.Panaskan wajan yang telah