World Cup cake

Tema kue ini Summer dan World Cup .  Cake ini aku bikin buat dibawa ke acara Formid dalam ulangtahun daku...halah :D. Dan ini pake sisa-sisa bahan...walhasil topingnya ga rapih dan ga smua tertutupi cream. Niatnya creamnya mo pake sahne dan Frisce cream eeehhh berhbung stok di kulkas abis jadilah pake margarin deh. Cake nya ada 3 lapis. Sponge cake dan bagian tengahnya TCCC.
Sekalian sambil belajar pengen bikin bunga matahari.

..cuma karna bagian pinggir ga begitu tinggi jd cuma bisa bikin setengah mahkota bunga matahari. serbuk sarinya aku pake oreo aja biar ga usah di hias lagi

Piala dunia Cake

Ini pesenan Diyah buat acara farewell di kampus dengan para kolega nya...berhubung lagi apda demam piala dunia jadi lah tema kue kali ini ya bola. Padahal niat utama nya seh mo bikin cake hiasan coklat bertema summer...Tiba-tiba pas tengah-tengah bikin kue Diyah datang ..seru kali ya kalo kue nya bertema bola...huaaaaaaaa telatttttttttt...padahal  bagian atas nya udah aku semir dengan coklat. Ya sudah ganti tema..dan untunglah aku punya acecoris pemain piala dunia waktu beli di Leipzig.

Oiya cake nya sendiri pake resep biasa...tengahnya pake cream dan buah ceri kalengan ..setelah itu bagian pinggir pake coklat transfersheet kupu-kupu 

dan hiasan lainnya pake cream lagi...aku ga bikin pake butter yaa...kbelenek.

Kalo butuh resep dan butter creamnya silahkan buka tag di 'resep kue'.

Walopun agak dipaksakan..hasilnya lumayan lah....kalo menurut suamiku mah baguss..seru juga lihat eksperesi para pemain bola di lapangan cake aku..

Kuah pindang ayam kuning

Aku sama aa seneng banget dengan makanan berkuah..ketemu resep ini langsung jatuh cinta deh... Lagian bikinnya gampanggggggggg banget. Cuma kalo di resep asli dibikin kental, nah aku malah suka yang masih banyak kuahnya...

Bahan :
Daging ayam, aku pake sayap ayam, cuci bersih, rendam dengan perasan jeruk nipis
Belimbing wuluh, potong memanjang (aku ga pake soalnya disini ga ada)
Tomat besar, potong besar2
Cabe Merah besar, iris besar2
Daun jeruk
Daun salam
serai dikeprek
Jahe dikeprek
air asam jawa
kecap manis
air

bahan halus :
Bawang merah
Bawang putih
Kunyit
Kemiri

Caranya :
1. Tumis bumbu halus, hingga harum, masukkan daging ayam,kecap, air,jahe, serai, daun salam, daun jerik. Masak hingga ayam empuk.
2. Masukkan belimbing, cabe, tomat, air asam, masak hingga air menyusut. Angkat dan sajikan.

Source : http://coba2koe.blogspot.com/2008/09/menu-sahur-pindang-ayam.html

KUAH PINDANG SERANI AYAM

Resep ini aku tambahin jamur biar ada sayurannya, tapi hiks ternyata kuahnya malah berubah jadi coklat deh..:(. Tapi kalo ngomongin rasa..hmmmmmmm enakkkkkk bangett..segerr pulak....belum lagi bikinnya gampangggggggg.

Bahan:

1. 8 buah sayap ayam, belah dua
2. 1 sendok makan air jeruk nipis
3. 1000 cc air
4. 4 butir bawang merah, iris-iris
5. 8 buah belimbing wuluh, potong bulat
6. 5 buah tomat hijau, potong-potong
7. 2 batang serai, memarkan
8. 6 lembar daun jeruk
9. 2 batang daun bawang, potong-potong
10. 3 cm kunyit, memarkan
11. 3 cm jahe, memarkan
12. 2 sendok makan asam jawa
13. 2 sendok the garam
14. ¼ sendok the penyedap rasa, jika suka
15. ½ buah cabai rawit utuh
16. Daun kemangi secukupnya
17. Minyak goreng secukupnya

Cara Membuat Resep Masakan Kuah Pindang Serani Ayam:

1. Lumuri sayap ayam dengan air jeruk, sisihkan
2. Panaskan minyak, tumis bawang putih dan bawang merah hingga harum. Masukkan air daun jeruk, serai. Masak hingga mendidih, angkat
3. Tuang bumbu tumis ke dalam panci. Tambahkan kunyit, tambahkan kunyit, tomat, belimbing, jahe, air asam, cabai, garam, penyedap rasa, sayap ayam. Masak hingga matang dan bumbu meresap
4. Masukkan daun kemangi, angkat
5. Hidangkan

source : http://resepmasakanmu.com/resep-masakan-kuah-pindang-serani-ayam.htm