Tampilkan postingan dengan label Soto Berbagai Variasi. Tampilkan semua postingan
Tampilkan postingan dengan label Soto Berbagai Variasi. Tampilkan semua postingan
Minggu, 13 April 2008
SOTO BANDUNG
Bahan-bahan- 300 gr daging sandung lamur.- 200 gr babt rebus, buang airnya, tiriskan.- 1 buah lobak putih, iris 3 mm- 800 cc airBumbu- 6 siung bawang putih, haluskan.- 2 batang serai, memarkan.- 2 cm jahe, memarkan.- 7 sdm garam.- 2 sdt merica bubuk.Bahan Untuk Pelengkap- (rendam dalam air hingga mengembang, lalu goreng).- 1 batang daun bawang, iris tipis.- 1 batang daun seledri, iris
Sabtu, 12 April 2008
SOTO MIE
Bahan-bahan- 1 kg daging sapi sandung lamur- 2 batang sereh, memarkan- 4 lembar daun salam- 3 liter air Bumbu yang dihaluskan- 11 siung bawang merah- 5 siung bawang putih- 3 batang daun bawang, iriskan- 3 sdt kunyit halus- 1 sdt lada halus- 2 sdt gula- Garam secukupnya Bahan Pelengkap- Mi
Langganan:
Postingan (Atom)