Dapat resep sate ini dari mba Indri neh..dijamin enakkkk, empuk dan bisa dimakan tanpa saus kacang tapi kalo mau pake saus kacang juga lebih sedep.
takarannya disesuaikan dengan selera kita.
Bahan :
1 kg daging sapi muda atau ayam. (saya pake sapi muda)
4 sdm bawang putih yang udah digoreng
6 sdm kecap
2 sdm saus tiram
garam, merica, ketumbar secukupnya
2 sdm minyak goreng
pake cabe merah yang udah dihaluskan (kalo suka selera pedes)
Cara : campur semua bahan, diamkan satu malam, tusuk-tusuk dan panggang di dalam oven temperatur 100 C selama 45 menit - 1 jam.
Tidak ada komentar:
Posting Komentar