ANEKA MENU MASAKAN JAWA: GUDEG JOGJA

Aneka menu masakan jawa yogyakartaBahan1 kg nangka mida, sisirBumbu yang dihakuskan5 siung bawang merah3 siung bawang putih200 gr ketumbar200 gr kemiri5 helai daun salam1 helai daun sereh1 helai lengkuas1/5 kg gula merahGaram secukupnyaCara Membuat Gudeg JogjaSemua bumbu yang ditumbuk halus, kemudian nangka muda dimasak dengan air samapi mendidih, masukkan bumbu tanpa tambahan santan.Tunggu