TIPS MEMAKAI JILBAB | Tips Agar Anak Perempuan Mau Menggunakan Jilbab

TIPS MEMAKAI JILBAB | Tips Agar Anak Perempuan Mau Menggunakan Jilbab.Hai Nabi katakanlah kepada istri-istrimu,anak-anak perempuanmu dan istri-istri orang mukmin : " Hendaklah mereka mengulurkan jilbabnya ke seluruh tubuh mereka". Yang demikian itu supaya mereka lebih mudah untuk dikenal, karena itu mereka tidak diganggu. Dan Allah adalah Maha pengampun dan Maha penyayang. (Qs. al-Ahzab [33] : 59

Tropical Choco Cake

200 gr tepung terigu
15 gr tepung maizena
15 gr cokelat bubuk
5 btr telur
250 gr margarin
175 gr gula halus
200 gr rambutan, hilangkan bijinya, gulung masing-masing rambutan
Olesan:
250 gr dark cooking chocolate, tim 100 gr white cooking chocolate, tim
Cara Membuat:
1. Campur tepung terigu, maizena, cokelat bubuk. Ayak, sisihkan.
2. Kocok margarin, gula halus sampai putih dan kental, tambahkan telur satu persatu sambil dikocok sampai rata.
3. Masukkan campuran tepung terigu sedikit demi sedikit, aduk sampai rata.
4. Tuang setengah bagian adonan ke dalam loyang bentuk segitiga. Susun buah rambutan di tengahnya, tuang dengan sisa adonan.
5. Panggang dalam oven bersuhu 160 derajat Celcius selama 45 menit. Angkat, hias atas cake dengan
dark cooking chocolate, beri garis-garis dengan white cooking chocolate. Sisihkan hingga keras.
Untuk 8 orang
source :detikfood

Martabak pandan

Bahan Kulit:
200 gr tepung terigu protein sedang
¼ sdt baking powder
50 gr gula pasir
¼ sdt garam
100 ml air daun suji (dari 20 daun suji dan 2 lembar daun pandan yang ditumbuk laludiperas)
3 tetes pewarna hijau
250 ml santan dari ½ butirkelapa
½ sdt ragi instan
1 btr telur, kocok lepas
¼ sdt soda kue
1 sdm margarin, lelehkan
Bahan Olesan:
25 gr margarin, untuk olesan
100 gr selai srikaya
Cara Membuat:
1. Buat martabak: campur dan ayak tepung terigu dan baking powder, tambahkan sebagian gula pasir dan garam. Aduk rata.
2. Tuang air daun suji, pewarna hijau, dan santan sedikit-sedikit sambil dikeplok-keplok selama 10 menit. Tambahkan ragi instan. Aduk rata. Diamkan 30 menit.
3. Masukkan telur, soda kue, sisa gula pasir dan margarin leleh. Aduk rata.
4. Tuang satu sendok sayur adonan ke wajan anti lengket yang sudah dipanaskan, diamkan hingga berlubang. Setelah matang, oles margarin lalu oleskan selai srikaya. Lipat, angkat lalu hidangkan.
Untuk 12 buah
RESEP & UJI DAPUR: EVI ISA 
source :Tabloid nova 

Classic Strawberry Chesse Cake

Bahan:
750 gr cream cheese
200 gr gula pasir halus
200 ml fresh cream
¼ sdt garam
¼ sdt vanilla
2 sdm air jeruk lemon
Bahan Dasar:
160 gr biskuit regal, haluskan
50 gr mentega leleh
Hiasan:
150 gr stroberi
2 sdm jelfik (untuk mengilapkan makanan)
Cara Membuat:
1. Haluskan biskuit, campur dengan mentega leleh, aduk sampai rata. Masukkan dalam loyang kotak ukuran 20 x 20 x 3 cm yang sudah dilapisi dengan kertas roti. Tekan-tekan sampai padat.
2. Kocok cheese cream, vanilla, garam, gula pasir dan sampai lembut, tambahkan fresh cream, aduk sampai rata. Terakhir, tambahkan air jeruk lemon aduk rata.
3. Tuang adonan cheese ke dalam loyang berisi biskuit, panggang dalam oven dengan cara au bain marie dengan suhu 160 derajat Celcius selama 50 menit atau sampai cake matang.
4. Potong cake ukuran 5 x 6 cm, hias dengan stroberi, dan beri jelfik agar buah jadi tampak mengilap.
Resep: Tatyan Danu
source : Tabloid nova

Pizza Margherita

Bahan:
Kulit:
350 g tepung terigu
175 ml air dingin
5 g yeast instant
10 ml extra virgin olive oil
4 g garam
Topping:
60 ml saus tomat
50 g keju mozzarella serut kasar
50 g tomat, iris tipis
2 g basil segar

Cara membuat:

• Kulit: Campur tepung terigu dengan semua bahan, aduk dan uleni dnegan tangan hingga menjadi adonan yang kalis dan rata.
• Diamkan selama 7 menit lalu potong-potong menjadi @ 180 g.
• Bulatkan adonan, taruh dalam wadah, tutup dengan lap basah.
• Simpan dalam lemari es selama 1 jam.
• Penyelesaian: Ambil 1 potong adonan (180 g) adonan.
• Gilas dengan tangan atau gilingan kue hingga tipis bundar dengan diameter 32 cm.
• Olesi permukaannya dengan saus tomat.
• Taburi bahan-bahan lainnya.
• Panggang dalam oven panas 300 C selama 5 menit hingga kulit pizza menggelembung dan matang.
• Angkat, sajikan panas.

Untuk 1 buah
source : Detikfood
( eka / Odi )

Pizza Di Mare

Bahan:
180 g Adonan Kulit Pizza
60 ml saus tomat
50 g keju mozzarella serut kasar
15 ml extra virgin olive oil
2 g bawang putih cincang halus
2 g daun peterseli cincang
30 g cumi yang diiris melintang tipis
70 g kerang
110 g udang kupas, potong-potong
90 g scallop, potong-potong

Cara membuat:

• Gilas adonan pizza hingga berbentuk bundar 32 cm.
• Aduk seafood dengan minyak olive, bawang dan peterseli hingga rata. Sisihkan.
• Olesi permukaan kulit pizza  dengan saus tomat.
• Taburi seluruh permukaannya dengan keju mozarella.
• Taburi dengan seafood lalu panggang dalam oven panas 300 C selama 5 menit hingga kulit pizza menggelembung dan matang.
• Angkat, sajikan panas-panas.

Pizza 4 Formaggi

Penggemar keju bakal dimanja habis dengan rasa pizza ini. Keju mozzarella, gorgonzola, teleggio dan fontina menyatu di atas kulit pizza yang renyah. Lelehan keju yang lumer di lidah dan aksen gurih wanginya bakal membuat tak bisa berhenti mengunyah!

Bahan:
180 g Adonan Kulit Pizza
50 g keu mozzarella serut
50 g tomat iris tipis
25 g keju gorgonzola
20 g keju taleggio
15 g keju fontina

Cara membuat:

• Gilas adonan pizza hingga berbentuk bundar 32 cm.
• Taburi dengan empat jenis keju lalu beri irisan tomat.
• Panggang dalam oven panas 300 C selama 5 menit hingga kulit pizza menggelembung dan matang.
• Angkat, sajikan panas.

Untuk 1 buah

( eka / Odi )

Pizza Calzone Napoletano

Jakarta - Pizza tradisional yang bentuknya mirip kantong celana ini dikenal dengan sebutan 'pizza celana'. Sekilas mirip pastel dengan isian yang yummy. Ada keju mozarella, ricotta, sosis, smoked beef dan arugula. Nyam..nyam..gurih renyah segar!

Bahan:
180 g Adonan Kulit Pizza
60 ml saus tomat
50 g keju mozzarella serut kasar
25 g keju ricotta
15 g keju Parmesan
30 g smoked beef
30 g sosis sapi, iris tipis
2 g oragano kering
15 ml extra virgin olive oil

Cara membuat:

• Gilas adonan pizza hingga berbentuk bundar 32 cm.
• Di salah satu sisi adonan, taruh semua keju, beri smoked beef dan sosis atasnya.
• Lipat dua hingga membenuk setengah lingkaran.
• Pilin kelilingnya hingga rapi (jika perlu rapikan dengan pisau).
• Panggang dalam oven panas 300 C selama 5 menit hingga kulit pizza menggelembung dan matang.
• Angkat, olesi permukaannya dengan minyak olive.
• Sajikan panas.

Untuk 1 buah
source : Detikfood
( eka / Odi )

Lontong cap Gomeh

akarta - Meskipun peringatan cap go meh, 15 hari setelah tahun baru Imlek sudah berakhir, boleh juga memanjakan lidah dengan lontong komplet buatan sendiri. Bukan hanya lezat tetapi juga sarat perlambang.

Bahan:
Lontong
Lauk:
Sayur Lodeh Terung/Labu Siam
Sambal Goreng Hati
Opor Ayam
Bubuk Kedelai
Serundeng
Telur Pindang/Rebus

Daging Bumbu Abing

Bahan:
100 g kelapa parut
2 sdm minyak sayur
250 g daging has sapi, potong melintang1/2 cm
500 ml santan encer
1 lembar daun salam
1 sdm air asam Jawa
75 g gula Jawa
Haluskan:
5 butir bawang merah
3 siung bawang putih
1 sdt ketumbar
1 sdt jintan
2 cm kencur
1 cm lengkuas
1 cm jahe
2 sdt garam

Cara membuat:

• Sangrai kelapa hingga kering, tumbuk hingga halus dan berminyak.
• Tumis bumbu halus hingga harum.
• Masukkan daging sapi, aduk hingga kaku dan berubah warna.
• Tuangi santan, tambahkan daun salam, air asam Jawa dan gula merah. Masak hingga daging hampir empuk.
• Masukkan kelapa sangrai, masak hingga kuah kering dan daging empuk.
• Angkat.

Untuk 6 orang
Source : Detikfood
( eka / Odi )

Bubur ayam jamur

Jakarta - Daging ayam yang dimasak bersama bubur membuat rasa bubur ini sungguh gurih enak. Jamur merangnya memberi tekstur renyah yang segar. Makin enak disuap hangat-hangat dengan tambahan telur rebus.

Bahan:
1 sdm minyak sayur
1 siung bawang putih, cincang
20 g bawang bombay, cincang
100 g daging ayam, potong kecil
100 g beras, cuci, tiriskan
750 ml air
1 lembar daun salam
½ sdt merica bubuk
1 sdt garam
150 g jamur merang, iris kasar
1 sdm kecap asin
Taburan:
Telur Rebus
Bawang merah goreng
Sawi hijau, potong-potong, rebus

Cara membuat:

• Tumis bawang putih dan bawang bombay hingga layu.
• Masukkan daging ayam, aduk hingga kaku.
• Tambahkan beras, aduk hingga rata.
• Tuangi air, beri daun salam, merica dan garam.
• Masak hingga beras hancur dan kental.
• Masukkan jamur dan kecap, masak hingga jamur layu.
• Angkat, sajikan panas dengan Taburannya.

Untuk 4 orang
source : Detikfood
( dev / Odi )

MANFAAT SEKOLAH ALAM Dampak Positif Sekolah Alam

Mungkin banyak yang bertanya apa saja manfaat sekolah alam atau dampak positif anak yang bersekolah di sekolah alam. Orang tua cenderung mencari alasan yang tepat agar tidak salah langkah dalam memberikan pendidikan terbaik buat sang buah hati.Belum semua orang tua percaya pada sekolah alam, sehingga tetap bergeming memilihkan sekolah konvensional bagi putra-putrinya. Tapi, bagi sebagian orang