Cilok's Birthday

Cilok's Birthday buat suamiku tersayang :)

Hari ini aa ultah, berhubung si aa ga terlalu suka cake, daripada aku udah cape-cape bikin cake trus ga dimakan..mending bikin makanan kesenengennya dia  trus dihias. Hari ini aa pengen dibikinin ciloks . Dan ini lah cake ultah ala aa  bernama Cilok's Birthday. Apa itu cilok's..sejenis makanan ga bergizi karna dibikin dari campuran terigu dan tapioka..dan di buat persis seperti baso, Kemudian di cocol bumbu kacang dan kecap. Ya begitulah kesenengan suamiku...Selamat Ulang tahun aa...i love u..ich liebe dich..ik hou van u :)

Resep Cilok :

Bahan :
1 ons terigu
500 tapioka
4 siung bawang putih, dihaluskan.setengah sdt merica
garem secukupnyakaldu blok secukupnya.
100 ml air panas
2 batang daun bawang dipotong tipis-tipis
cara :

• masukkan air dan bawang yang telah di haluskan.
• di tempat terpisah campur, terigu, garam, merica aduk rata.
• masukkan  air  mendidih dan bumbu halus kedalam campuran terigu, aduk rata.
• lalu masukkan tapioka sedikit demi sedikit sampai adonan dapat di pulung,
• bentuk bulat-bulat, kemudian masukkan ke dalam air yang udah mendidih. tunggu sampe cilok terapung, angkat.
• siap untuk dimakan
• bisa juga pas penyajian cilok yang udah di rebus tadi dikukus sebentar biar pas makan anget-anget.

bumbu kacang
bahan :
1 botol pindekas
cabe merah dihaluskangula merah
bawang merah dihaluskan
bawang putih dihaluskan
satu gelas air
garam
cara:campurkan semua bahan, aduk-aduk. gunakan api kecil.

cara menghidangkannya cilok kasih bumbu kacang kasih kecap..udah...cobain deh