- 1 butir telur
- seperempat teh gula pasir
- garam
- 135 gram terigu
- 2 sdm minyak goreng
- 25 gram tepung kanji bubuk
- 25 gram bayam, direbus, diperas, diiris halus
- 2 sdm air
- kocok lepas telur, gula pasir, dan garam
- masukkan minyak. aduk rata. tambahkan bayam. aduk rata
- masukkan terigu, kanji, bawang putih dan campuran telur dan air sedikit demi sedikit.
- giling tipis adonan dengan gilingan mie. potong2 kotak ukuran 7x7 cm. gorengn dengan minyak panas sampai matang.
Tidak ada komentar:
Posting Komentar