Lagi bingung mo masak apa eeh liat foto masakan si mbok Vitri lagi bikin Ifumie bikin ngiler aja . Tapi berhubung bahan-bahannya kurang lengkap jd bikin ifumie nya ga maksimal.
BAHAN
1 bungkus mie instan, direbus kemudian digoreng
sayuran : sawi hijau, kol putih, , wortel , brocoli, bunga kol, jamur jumlahnya sesuai selera (berhubung stok sayuran saat itu lagi terbatas jd aku pake sayuran Kaiser frozen)
50 gr bakso
2 buah udang
1 stuk ayam yang udah direbus trus di suwir-suwir (aku ga pake)
1 sdt maizena dilarutkan dengan 5 sdt air
garam
merica
BUMBU
1/4 sdt kecap ikan
1/4 sdt minyak wijen
1 buah bawang putih di rajang
1 buah bawang bombay di rajang
CARA :
tumis bawang putih sampai harum kemudian masukan udang, ayam suwir, kemudian masukan 1 sendok makan kecap ikan, minyak wijen tambahi air setengah liter.setelah mendidih kentalkan dengan maizena yang telah dicairkan, terakhir siram diatas mie yang telah digoreng
Tidak ada komentar:
Posting Komentar