Rabu, 02 Februari 2011

Sambel mentah kemangi

persis seperti bikin sambel mentah cuma terakhir masukkan kemangi dan diulek sebentar.

bahan :

1 siung bawang merah, setengah siungbawang putih dikit aja,
1 buah tomat kecil
1 batang merah,
cabe rawit secukupnya tergantung selera
garam
gula merah
2 sdm minyak goreng dikit aja
3 potong kemangi

Cara :
bawang merah, bawang putih di tumis.
abis itu masukkan tomat, cabe merah, cabe rawit.
haluskan bahan2 yg udah ditumis bersama garam dan gula merah.
Masukkan kemangi ulek jangan terlalu lembut.
perciki dengan jeruk nipis..
hidangkan dengan nasi liwet dan peda/ ikan asin
yummyyyyyyyyyy

Tidak ada komentar:

Posting Komentar