Sabtu, 05 Februari 2011

Udon dan baso seafood

Sebenernya ini menu instan...waktu itu Lola dateng ke rumahku..trus kita jalan2 keliling Dresden..pulang2 dah tepar deh..berhubung lapar ya sudah lah masak yg instan aja.


Bahan :
Udon + bumbu instan (udah dalam kemasan)
seafood ball
sayuran : sawi / jamur shitake / bayam
daun bawang
minyak wijen
saus ikan
merica

Kaldu :
air
udang
jahe
bawang putih di haluskan

Cara :
tumis bwg putih yg udah dihaluskan, masukkan bahan kaldu..rebus sampe matang..masukkan seafood ball.tambahkan garam, merica, saus ikan, minyak wijen, bumbu instan.
tata di mangkok udon , sayuran siram dengan kuah..taburi daun bawangd an bawang goreng...

Tidak ada komentar:

Posting Komentar