AYAM GORENG SERUNDENG

Bahan-bahan- 1 ekor ayam kampung- 1 sdt garam- 2 lembar daun jeruk- ½ butir kelapa muda di parut- 1sdm air asam jawa- Minyak sayur untuk menggorengBumbu Halus - 5 butir bawang merah- 2 siung bawang putih- 2 sdt ketumbar- ½ sdt jinten- 1 ruas lengkuas- 1 asdt gula pasir- 1 sdt garamCara Membuat- Bersihkan ayam dan potong sesuai selera- Oleskan daging ayam dengan air asam, garam. Dan diamkan